Makarona "fjongo" me Proshutë dhe Bizele
3
Eshte gatuar 0 here
0 komente
Nga Shije.al / 29 MARS 2016
Eshte gatuar 0 here
0 komente
Makarona të vogla fjongo, të përziera me salcë kremoze, proshutë dhe bizele. Një recetë e shpejtë dhe e shijshme, e përshtatshme për t’u konsumuar në drekë dhe në mbrëmje.
Miell, Pasta dhe Rizoto, Të shpejta, Ndërkombëtare, Drekë ose Darkë, Në Çdo Stinë Përbërësit
- 450 gr makarona (fjongo, të pagatuara)
- 450 gr proshutë (e gatuar, e ndarë në copa me madhësinë e një kafshate)
- 425 gr bizele (të drenazhuara)
- 1/2 filxhan qumësht
- piper i zi (për shije)
- pluhur hudhre (për shije)
- 1/2 filxhan djathë Cheddar (i thërrmuar)
- 1/2 filxhan djathë Mocarela (i thërrmuar)
Përgatitja
1
Lini të vlojë në temperaturë mbi mesataren një tenxhere të madhe me ujë të kripur lehtë.
2
Gatuajini makaronat për rreth 8 minuta, derisa të zbuten. I kullojmë dhe i kthejmë në tenxhere në temperaturë të ulët.
3
I përziejmë me proshutë, bizele dhe me qumësht dhe i spërkasim me piper dhe pluhur hudhre.
4
I përziejmë me djathë Cheddar dhe Mozzarell dhe i gatuajmë për rreth 5 minuta, derisa djathi të shkrijë dhe përzierja të nxjerrë flluska.
Receta të ngjashme
shije.al është pjesë e
sh.p.k
.
