Spring rolls

Dëshironi shije dhe elegancë në pjatën tuaj? Ju sugjerojmë këtë recetë e cila mund të transformojë krejtësisht pëlqimet tuaja në tavolinë. Do t’i adhuroni të gjithë si familje

Përgatitja
1
Presim petët në forma drejtkëndëshe dhe në një tigan shtojmë pak gjalpë dhe pak vaj.
2
3
Shtojmë porçinit, kripën dhe piperin dhe i kavërdisim bashkë.
4
Shtojmë më pas dhe salcën e brokolit dhe e lëmë 3-4 minuta në zjarr mesatar sa të lidhet e gjithë salca.
5
Pasi ta heqim nga zjarri e lëmë të pushojë 10 minuta.
6
Më ketë salcë mbushim me një lugë e pak salcë petët e prera dhe i palosim në formë cilindri duke prekur cepat që mbyllin fundin me pak vezë të rrahur që të mos hapen.
7
I lyejmë dhe pak sipër me vezë të rrahur dhe dhe i skuqim në vaj të bollshëm Olim.
Receta të ngjashme