Gravlaks Salmoni


Gravlaks Salmoni

Përgatitja
1
Salmonin lajeni, pastrojeni mirë dhe hiqni skeletin e halat me kujdes.
2
Pastaj shtojini të gjithë përbërësit, kripën, sheqerin, lëngun e portokallit dhe frutat në një tavë dhe fusni salmonin në të.
3
Që salmoni të përgatitet duhet të qëndrojë 24 orë në këtë marinadë në frigorifer.
4
Më pas priteni në fileto dhe servireni.
Receta të ngjashme