Name: Tasqebap
Total time: 30 min
Yield: 4 porcione
Ingredients: 500 gr mish viçi; 2 lugë gjelle vaj ulliri; 2 lugë çaji miell; 2 qepë; 1 thelpi hudhër; 4 karotë; 2 patate; 3 domate; 100 ml ujë; pak kripë; 2 gjethe dafine; pak majdanoz

Tasqebap

Eshte gatuar 0 here

0 komente

30 min

4 porcione

E Lehtë

Nga Shije.al / 24 TETOR 2017

Një tasqebap me mish viçi është një alternativë për të gatuar ditën e sotme. Karotat, patatja por edhe domatet do të jenë përbërësit kryesorë.

Mish Viçi, Pjatë kryesore, Kalorike, Shqiptare, Drekë ose Darkë, Në Çdo Stinë

Ruaj

E gatova

Vlerësoje

Printo

Përbërësit

500 gr mish viçi
2 lugë gjelle vaj ulliri
2 lugë çaji miell
2 qepë (të grira imët)
1 thelpi hudhër
4 karotë (të prerë kubikë)
2 patate
3 domate (të prerë kubikë)
100 ml ujë
pak kripë
2 gjethe dafine
pak majdanoz

Përgatitja

Në një tigan me vaj ulliri skuqni mishin e viçit. Shtoni miellin, qepën, hurdhrën, karotën, patatet dhe domatet. I trazoni mirë dhe ndërkohë i shtoni ujin.

Shtoni kripë dhe gjethet e dafinës. I lini të ziejnë për 20 minuta.

Në fund e shërbeni të ngrohtë në një pjatë dhe sipër i shtoni pak majdanoz. Tasqebapi është gati!

Jepni Vlerësimin Tuaj