Tasqebap

Një tasqebap me mish viçi është një alternativë për të gatuar ditën e sotme. Karotat, patatja por edhe domatet do të jenë përbërësit kryesorë.

Përbërësit
Përgatitja
1
Në një tigan me vaj ulliri skuqni mishin e viçit. Shtoni miellin, qepën, hurdhrën, karotën, patatet dhe domatet. I trazoni mirë dhe ndërkohë i shtoni ujin.
2
Shtoni kripë dhe gjethet e dafinës. I lini të ziejnë për 20 minuta.
3
Në fund e shërbeni të ngrohtë në një pjatë dhe sipër i shtoni pak majdanoz. Tasqebapi është gati!
Receta të ngjashme